Goko Hamono Bunka 200mm Shirogami # 1 Oak Wood

Goko Hamono Bunka 200mm Shirogami # 1 Oak Wood

Forgeron: Goko Hamono 五香刃物製作所

Région: Chiba

Profil: Bunka

Type d'acier: Carbone (Recouvert d'acier Inoxydable)

Acier: Shirogami #1

Manche : Bois de Chêne et Bague en Amarante

Longueur de la lame : 200mm 

Finition: Nashiji

Dureté: 62-63 HRC

Angle: Ambidextre

 

Goko Hamono

 

Goko Hamono est l'un des derniers forgerons qui fabriquent leurs couteaux à la main dans la région de Chiba plus précisément à Kashiwa. Ces couteaux sont forgés à partir d'acier Shirogami # 1 et sont revêtu d’acier inoxydable vous donnant l'avantage de l'acier au carbone et de la facilité d'entretien de l'acier inoxydable. L'ajustement et la finition de ces couteaux sont excellents et n’ont rien à envier aux autres fabricants de lames de sa région.

 

Goko a commencé la fabrication de couteaux depuis peu de temps mais ils se sont rapidement établis sur le marché japonais. Il a développé une solide réputation grâce à un excellent rapport qualité-prix.

    C$355.00Price
    STAY SHARP

    T: 514-742-0182

    E: info@staysharpmtl.com 

    412 Rue Gilford

    Montréal, Québec, Canada

    H2J 1N2

    MONDAY TO FRIDAY
    10 AM - 5 PM

     

    SATURDAY:  
    ON CALL

     

    SUNDAY: 
    CLOSE

    ABOUT STAYSHARP

    StaySharp is the benchmark in Montreal for the attraction of Japanese knives and the sharpening service on whetstone

    • Black Facebook Icon
    • Black Instagram Icon